Passato, presente e futuro in una travolgente ondata di sapore. Questo dolce porta con sé le regole auree della tradizione, proiettando un prodotto d’eccellenza come il babà, pietra miliare della pasticceria napoletana, in una dimensione completamente diversa. Non è un babà farcito, non è un semifreddo al cioccolato, è semplicemente il Roccobabà.
